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 Message d'origine de la discussion
"tacos maison"
Envoyé par ko-larn le 27/07/2008 à 00:05
bon c du tacos "made in ko-larn" donc soyez indulgent.
1 boite de chili heinz de 400g
1 boite h'aricot rouge
400gr de boeuf haché
sauce tomate
poivre-curry
gallette de faritas
émental
dans 1 poele faire revenir la viande avec sel, poivre, puis ajout des haricots rouge et chili à feu doux.
ajouté au bout de 7-8 min la sauce tomate (faible quantité)+ poivre et curry (je dose pas mal le curry).
au bout de 10 min lorsqu'il n'a + trop de liquide., passez le tout au mixeur .
on obtient 1 sorte de purée rose-rouge pas très esthetique mais l'essentien c que c'est bon.
disposé de l'émmental sur les gallettes, puis les passé au four qq minutes.
ensuite on étale cette purée dans les galettes qu'on enroule, et goinfrez vous : ça étonne tout le monde.
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